Lágrima Dorada

Aceite de Oliva Virgen Extra

Arbequina – cosecha temprana

Aceite monovarietal recolectado en su momento óptimo de maduración entre los meses de octubre y noviembre. Se trata de un arbequina excepcional donde destacan los aromas propios de esta variedad.

Se trata de un aceite con un frutado medio de aceituna fresca con toques aromáticos verdes de hierba y trigo verde, acompañados de varias notas frutales como la manzana el plátano y la almendra.

En boca tiene un paso muy progresivo. Destacamos una entrada delicada y suave con un posterior toque amargo muy ligero acompañado de una posterior presencia de notas picantes. Se trata de una aceite muy armónico con un retrogusto almendrado.

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